
Buvettes d'alpage de Suisse romande 2025/26 (parution fin avril)
Avec l’arrivée des beaux jours, l’appel des montagnes se fait sentir, invitant à de belles escapades gourmandes au cœur des paysages alpins. Depuis 2009, ce guide a pour mission de vous faire découvrir la richesse gastronomique de la Suisse romande à travers ses buvettes d’alpage, auberges et métairies. Ces établissements, souvent nichés dans des cadres exceptionnels, mettent en valeur des produits locaux et des savoir-faire authentiques. Pour cette 9e édition, nous avons mis à jour toutes les informations essentielles afin que vous puissiez profiter pleinement de cette saison estivale. Que vous soyez amateur de spécialités fromagères ou viandes locales, randonneur en quête d’une pause réconfortante ou simplement curieux de découvrir de nouvelles adresses, ce guide vous accompagnera sur les plus belles tables d’altitude. Bonnes découvertes et bon appétit !
CHF 29.00